丰仪乡依靠科技发展“丰仪大葱”

2007年10月07日 来源：中国咸阳

[咸阳论坛]

兴平市丰仪乡依靠科技发展“丰仪大葱”。去年，“丰仪大葱”为农民增加纯收入１２００万元，今年可为农民增加纯收入３０００万元。

丰仪乡农村种植大葱有很长的历史，产品深受当地人喜爱，但由于过去一直处于自产自食状态，没有作为商品来开发，因此多年来技术没有进步，品位没有提高，在外没有名声，前几年偶尔也有农民栽植商品大葱，由于没有牌子，一直效益不高，农民进城卖一天大葱却换不了一顿饭钱。２００４年，丰仪乡党委、乡政府在调整农业产业结构，发展两高一优农业中猛醒：农产品不创品牌就没有效益。为此，乡党委、乡政府组织农民开始了创品牌大葱的拼搏。

大力开展科技进步，利用先进技术提高大葱质量品位和产量。乡政府成立了蔬菜生产技术服务部，高薪聘请了两名蔬菜专家为农民提供技术指导，乡、村技术人员全部下村包地块落实技术措施。组织农民淘汰了落后品种，选育、推广了优良品种。在种植模式上，采取科学施肥、管理方法，改善大葱的品质，培育出的大葱白长、脆嫩、辣度适中，口味微甜，产量也成倍增长，“丰仪大葱”终于有了自己的特色。

有了俏女儿就要大招亲。丰仪乡政府选派两名副乡长组织人员专抓产品宣传和推销。他们以“丰仪大葱”作为产品的统一命名，到西安、兰州、咸阳、宝鸡等大中城市做广告，邀请批发商前来参观考察。“丰仪大葱”终于以质优价廉的俏模样被各路“婆婆”相中，前来“迎亲”的越来越多。为了保住品牌，乡党委、政府教育农民像保护饭碗一样保护品牌。“丰仪大葱”２００４年栽植只有３０００余亩，在取得显著效益后，其种植面积通过亲戚传亲戚像滚雪球一样扩张，由丰仪到汤坊、到庄头，周边三四个乡镇的农民都搞起了大葱种植，总面积达１万余亩。丰仪乡政府在呵护“丰仪大葱”品牌的同时，建设了统一的批发市场，对民间经纪人统一管理，严禁坑害客商和农民的现象发生，使掺杂使假的行为如老鼠过街，人人喊打。

质量的提高，形象的树立，使“丰仪大葱”身价逐渐高贵，２００５年开始走红四面八方，２００６年供不应求。今年的“丰仪大葱”早就进入了抢购旺季，每亩大葱除去成本，纯收入达３０００元，比过去提高了３倍多。农民们高兴地说：“我们这１万亩‘丰仪大葱’抵得上一个中型企业！”

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