兴平清水莲菜进入沃尔玛超市

2008年02月24日 来源：糖酒快讯

[咸阳论坛]

近日，兴平市田阜乡段家村的村民心情格外高兴，因为他们种植的清水莲菜不仅供应兴平、咸阳的大型超市，还顺利进入了西安的沃尔玛超市，沃尔玛是世界500强在华十佳投资企业，以产品采购量大，质量要求高，管理严格闻名世界，这次兴平清水莲菜能顺利摆上沃乐玛的货架，多亏了兴平市井冠清水莲菜专业合作社的积极运作，据理事长段帮魁介绍，段家村从2002年开始种植莲菜，在兴平市农林局的指导下严格按照“无公害化种植、标准化管理、机械化采收、合作社方式销售、品牌化经营”的方式，提高了种植户的积极性，目前，段家村的清水莲菜种植面积已发展到1500亩，总产可达3000吨。近年来在段家村的影响下，田阜乡乃至兴平市沿渭的阜寨乡、庄头镇、丰仪乡的群众也纷纷效仿段家村种植清水莲菜，种植面积很快扩大到5000多亩，总产达到7500吨，销售一下子成了群众关心的热点。

为了解决种植莲菜农户的销售问题，增加群众收入，从2007年下半年开始，合作社就派人在咸阳新阳光批发市场、华润万家等超市开展市场调查，发现超市生鲜类产品众多，泥莲菜不受消费者的欢迎，净菜上市是今后发展的方向。可是一家一户清洗莲菜成本高，收益小，这了解决这个问题，合作社就筹资2万余元建设了莲菜清洗池，还购置了保鲜和包装设备，原来的泥菜变成了净菜，莲菜的保质期也增加了15天，市场一下子打开了，产地批发价比原来每斤提高了0.3元，每亩清水莲菜的销售收入达到了6000元以上，这一信息在网上发布后，宝鸡、北京等地的客商也纷纷打来电话订货，段家村农民的日子会越过越红火。

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